يُعد «أول يوم اثنين من شهر مايو» التاريخ الأكثر ترقّبًا في تقويم الموضة. ففي كل عام، يتوافد المشاهير إلى نيويورك لحضور حفل ميت غالا — وهو حفل خيري يُقام في متحف المتروبوليتان للفنون للاحتفال بافتتاح معرض سنوي وجمع التبرعات لصالح معهد الأزياء. لكن أين يقيمون؟ في فندق ذا مارك بالطبع. يقع الفندق على بُعد أمتار قليلة من المتحف، وقد أصبح الوجهة المفضلة للنجوم بفضل موقعه وقربه وأجنحته الفاخرة وإجراءاته الأمنية الصارمة. تأخذك مجلة MOJEH إلى كواليس الفندق لتكشف كيف يستعد هذا الصرح الحاصل على نجمة ميشلان لأكثر ليالي العام ازدحامًا — وأناقة.
على قائمة الضيوف
عائلة كارداشيان، ديفيد بيكهام وفيكتوريا بيكهام، بيونسيه، الشقيقتان حديد، جينا أورتيغا ودوناتيلا فيرساتشي، من بين نحو 60 نجمًا من الصف الأول يختارون الفندق كقاعدة لهم في ليلة الحفل.
جرس الاستيقاظ
يقدّم فريق الفندق أكثر من 200 فنجان قهوة بين الساعة السادسة صباحًا والظهر، بمعدل 48 فنجانًا كل 15 دقيقة، لضمان وصول النجوم إلى السجادة الحمراء بكامل نشاطهم. كما يلبي الفريق طلبات الوجبات الخفيفة، بما في ذلك طلب إحدى الضيفات خمس حبّات زيتون فقط بين جلسات القياس.
إغلاق الشوارع
يبعد الفندق أربع بنايات فقط عن المتحف — عند تقاطع شارع ماديسون والشارع 77 — لكن الرحلة التي لا تتجاوز 500 متر قد تستغرق 15 دقيقة ليلة الحفل بسبب المواكب الأمنية. وهي الرحلة التي قطعتها كيم كارداشيان واقفة عام 2019 لأن فستانها من Mugler كان ضيقًا للغاية.
ولا تنتهي تجربة الضيوف عند مغادرتهم الأجنحة. تقول ماريا ويتورب، كبيرة موظفي الاستقبال وعضو Les Clefs d’Or USA: «عندما تغيّر موعد النقل لأحد الضيوف بشكل مفاجئ، تم ترتيب دراجة أجرة خلال دقائق، وتولى أحد البوابين قيادتها لضمان وصول الضيف في الوقت المناسب».
تحت الغطاء
كما أن التنقل داخل الفندق يحتاج إلى تنظيم دقيق. فريق مكوّن من 40 شخصًا يدير المصاعد وحركة الضيوف لضمان انتقال سلس دون التقاء النجوم ببعضهم. «يتم تشغيل المصاعد يدويًا، وكل مصعد مخصص لخروج محدد بدقة»، توضح ماريا.
كما تُستخدم حيل تمويه لخداع المصورين، مثل الخروج داخل أكياس الملابس أو تحت مظلات وشاشات. وتضيف: «في العام الماضي، غادر أحد الضيوف مخفيًا بالكامل تحت مجموعة من المظلات والشاشات المحمولة. كل شيء مصمم ليبقى غير مرئي حتى اللحظة المناسبة».
الدقة في التوقيت
يبدأ الفندق التخطيط للدورة التالية فور انتهاء الحالية، إذ يتطلب إتقان التنظيم عامًا كاملًا. في يوم الحفل، تُعقد اجتماعات كل ساعة بين فرق الاستقبال والأمن والخدمة، مع جدول دقيق لتحركات النجوم وفرقهم. «يتم تتبع كل حركة — من المصاعد إلى التنقلات — بدقة تصل إلى الثانية»، تقول ماريا.
اللمسات الأخيرة
توجد غرف آمنة مخصصة للتعديلات النهائية والتجهيزات، ويصل خياطون من أبرز دور الأزياء عالميًا إلى المدينة خصيصًا لهذه المناسبة. كما يكون الفريق مستعدًا لأي طارئ، مثل استدعاء طبيب جلدية إلى الجناح قبل ساعات من السجادة الحمراء.
لمسة فاخرة
في بهو الفندق، يوجد كشك “Haute Dog” بتصميمه المخطط بالأبيض والأسود. وهو ليس عاديًا — فقد أعده الشيف جان جورج فونغريشتن، ويقدّم نقانق فاخرة مع إضافات مثل مخلل اليوزو والكيمتشي، إلى جانب بطاطس مقلية مثالية للتصوير. في العام الماضي، تم بيع أكثر من 200 حصة بطاطس و80 نقانق.
إطلالة من الأعلى
يُعد جناح البنتهاوس في الفندق مساحة مذهلة تمتد على طابقين بمساحة 12,000 قدم مربع، ويضم خمس غرف نوم وقاعة رقص ومكتبة خاصة وتراسًا على السطح. وهو أول جناح يتم حجزه سنويًا، ويستضيف إحدى أكثر حفلات ما بعد الحفل حصرية. وتبلغ تكلفته نحو 75,000 دولار في الليلة.
السجادة الحمراء
غالبًا ما تكون سجادة الفندق الحمراء أول مكان يلمح فيه الجمهور النجوم، لكنها بحد ذاتها نجمة. تُصمَّم خصيصًا بطول وسماكة محددين، ويحتاج وضعها إلى فريق من 10 أشخاص.
عبير الورود
يستقبل الفندق نحو 10,000 زهرة قبل يوم الحفل، تُوزّع في أرجائه بترتيبات فنية تأخذ بعين الاعتبار تفضيلات الضيوف. وتختتم ماريا: «هذه الدقة هي ما يسمح لليوم بأن يسير بسلاسة وسحر في تجربة كل ضيف».
