أقامت 50 Best حفلها السنوي لتكريم أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا في 3 فبراير بأبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، وتمكّن 25 مطعمًا من الإمارات من دخول القائمة هذا العام. ويتم إعداد القائمة على مدار العام من قبل 250 من قادة قطاع المطاعم، الذين يجوبون 19 دولة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بحثًا عن المواهب الاستثنائية والأطباق المميزة التي تستحق اهتمامًا عالميًا.
وتضم نسخة عام 2026 دولًا ممثلة من بينها مصر، السعودية، لبنان، المغرب، الكويت، الأردن، قطر والإمارات العربية المتحدة. وقد شهدت المراكز الخمسون تغييرات ملحوظة في الترتيب؛ إذ تراجع مطعم Orfali Bros، الذي كان يحتل المركز الأول لثلاث سنوات متتالية، إلى المركز الرابع، بينما ذهبت الصدارة هذا العام إلى مطعم Khufu’s في الجيزة، مصر. ويُعد هذا أول مرة يتصدر فيها مطعم مصري القائمة.
أفضل 50 مطعمًا في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
يقدّم مطعم Manāo مفهوم قائمة تذوق تحتفي بالمطبخ التايلاندي.
شهدت القائمة هذا العام سبعة مطاعم جديدة من الإمارات. دخل مطعم Kokoro، المتخصص في لفائف السوشي اليدوية في السركال أفنيو، القائمة في المركز 15؛ بينما حلّ Three Bros، المفهوم الثاني لمحمد وعمر ووسيم أورفلي، في المركز 29؛ وسجّل مطعم Girl and the Goose، الذي بدأ كنادٍ للعشاء ثم تحوّل إلى مطعم، ظهوره الأول في المركز 43. كما ظهرت مطاعم Sufret Maryam وManāo وFZN لأول مرة في المراكز السابع والتاسع والثاني والعشرين على التوالي.
أما أحدث الإضافات إلى السركال أفنيو، Middle Child، فقد فاز بجائزة One to Watch. وتقدّم الشيف اللبنانية لين حازم مساحة تجمع بين المطعم والمخزن والمتجر، مع أطباق مشاركة بسيطة تتراوح من ساندويتشات النادي إلى غموس القشدة الحامضة والبصل مع بسكويت الريتز. وعلى مستوى الجوائز الأخرى في الإمارات، حاز هيمانشو سايني من Trèsind Studio جائزة اختيار الطهاة؛ وفاز وسيم وعمر أورفلي بجائزة أفضل طهاة حلويات في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا؛ ونالت سارة عاقل جائزة أفضل شيف امرأة؛ بينما حصل سلام دقاق من Bait Maryam وSufret Maryam على جائزة Sevenrooms Icon Award 2026.
أفضل 50 مطعمًا في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
مطعم FZN الحاصل على ثلاث نجوم ميشلان يسجّل ظهوره الأول في قائمة هذا العام.
القائمة الكاملة:
Khufu’s، الجيزة
Kinoya، دبي
Trèsind Studio، دبي
Orfali Bros، دبي
Beihouse، بيروت
Kuuru، جدة
Sufret Maryam، دبي
Jun’s، دبي
Manāo، دبي
Moonrise، دبي
Table 3، الدار البيضاء
Marble، الرياض
Em Sherif، بيروت
11 Woodfire، دبي
Kokoro، دبي
Marmellata Bakery، أبوظبي
3 Fils Dubai، دبي
Cantina، مدينة الكويت
La Grande Table Marocaine، مراكش
Reif Kushiyaki Cairo، القاهرة
Le Petit Cornichon، مراكش
FZN، دبي
TakaHisa، دبي
Sesamo، مراكش
Kazoku، القاهرة
Shams El Balad، عمّان
LPM Dubai، دبي
Alee، عمّان
Three Bros، دبي
Dara Dining by Sara Aqel، عمّان
+61، مراكش
Zooba، القاهرة
Gaia، دبي
Zuma، دبي
Mimi Kakushi، دبي
Row on 45، دبي
Sachi Cairo، القاهرة
Niri، أبوظبي
Buco، بيروت
Chez Wam، دبي
Boca، دبي
3 Fils Abu Dhabi، أبوظبي
Girl and the Goose، دبي
Idam، الدوحة
Myazu، الرياض
Le Golf، المرسى
LPM Abu Dhabi، أبوظبي
Lyra، المنامة
Farmers، مراكش
Matbakhi، مدينة الكويت
